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如何选择商用厨房设备

   日期:2016-12-10     浏览:87    
核心提示:商用厨房设备具有一些特性,我们可以化整为零分开看,商用、厨房和设备,这三个词抓住了,你的选择就是对的。那该怎么抓,抓什么

商用厨房设备具有一些特性,我们可以化整为零分开看,“商用”、“厨房”和“设备”,这三个词抓住了,你的选择就是对的。那该怎么抓,抓什么呢?小编来跟您一起讨论讨论吧。

商用厨房设备

1、商用

商用只是商业场所使用的,设备要求是经常用、连续不断地用、不容易坏(坏了影响效益),用了就能产生效益(方便,节省人工成本;效果好,做出的东西好看、好吃)。如果是顾客能看见的,那还需要好看,看了让客户产生兴趣,让客户对店里的卫生和菜品质量放心。

商用,不是家用,不能选用家用产品,对吧?大容量也是商用跟家用的一大区别呦。

2、厨房

厨房说出了设备的使用地点,就是厨房啊!厨房的特点是油烟多,容易有蒸汽、燃烧废气和挥发的调味品的气体,这些可都是会腐蚀设备的呢,当然厨房洗菜、洗餐具、洗手,煮汤,是不是有很多水啊,很潮湿不是吗?所以放置在厨房里的设备,可是要有容易清洁油渍、污渍,防腐蚀、防潮湿,对了还有防虫(潮湿环境容易有的蟑螂,下水道可能会有老鼠),你觉得呢?

商用厨房设备2

3、设备

设备,说是“设备”,那就要厂家生产了。我们当然要用合格的产品了(安全第一呀),那就需要有合格证,厂家给出营业执照、税务登记证、还有特殊的燃气灶具全国工业产品生产许可证(燃气比较危险呐),有质量认证、安全认证和环保认证是最好不过的了,如果再有欧美认证、相关专利或者是靠谱的荣誉证书,那就完美了。噢,对了,还得有售后服务啊,售后服务好,咱们就放心了,要不然出现故障,找不到人,找到人了态度又不好,那咱们得有多郁闷呀。售后服务还是很重要的,你说是吧?

买东西货比三家,比的是质量、服务,当然还有价格啰,价格的事情嘛,多打几个电话,多对比对比设备参数、价格和口碑,预算当头,想买什么能买什么,肯定就心里有数了,小编说的还是挺对的吧?

好了,咱们就先说这么多吧。要是你还不过瘾,打一厨一帮的电话吧,有人陪您聊商用厨房设备,还有商用厨房工程哦。还等什么呢,快快拨打电话吧~

 
 
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