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北京中央厨房设备哪里买最划算?

   日期:2018-06-05     浏览:430    
核心提示:中央厨房成为近几年连锁餐饮的核心竞争力,实现了人力、物料从优化、包装到营销的完美整合。因此中央厨房也成为大多实体餐饮连锁企业发展过程中的必经之路。 什么样的餐饮适合引入中央厨房呢? 当餐饮品牌持续连锁扩张到一定阶段时,需要投入建立和运营中央厨房,起到
      中央厨房成为近几年连锁餐饮的核心竞争力,实现了人力、物料从优化、包装到营销的完美整合。因此中央厨房也成为大多实体餐饮连锁企业发展过程中的必经之路。
      什么样的餐饮适合引入中央厨房呢?
      当餐饮品牌持续连锁扩张到一定阶段时,需要投入建立和运营中央厨房,起到统一标准、稳定品质、合理控制费用的效果,实现更高的规模效益。如火了好多年的肯德基、麦当劳他们都拥有自己的独立中央厨房系统。
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      中央厨房可以解决一定比例的标准化操作,它可以解决西式快餐90%的标准化制作,解决西餐70%的标准化制作,以及40%以上的中餐标准化制作。因此西餐类餐饮比中餐更适合建立中央厨房。
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      中央厨房是一项非常专业的投资,是一个系统打造的工程,需要从战略制定到预算管理、系统投资运营,逐步放大。如果从专业角度来分析,我认为只有建立中央厨房,才可以支撑连锁的健康发展。
      针对北京很多的大型连锁餐饮企业如何建立中央厨房?
   一、选址
      好的位置决定好的效益,这个是需要经营方进行好好考察的。工厂位置选好了,接下来就需要设计了。
   二、中央厨房设计规划
      中央厨房的前期、中期、后期的设计都是一项非常专业的工作,必须由专业的厨房设计公司来做。一厨一帮厨房设备网拥有二十多年的厨房功能经验完成了80多个厨房工程的设计,其中不乏连锁餐饮的中央厨房。拥有高水准的设计团队,呈现完美无缺的设计方案,实现中央厨房的功能展现。
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   三、中央厨房设备采购
      设计方案没问题之后就需要按照方案进行采购了。一厨一帮厨房设备网不仅有专业的设计团队,也有专业的销售团队,所代理的餐厅厨房设备都有专业生产商和供应商网站,种类有炉灶、调理、烟罩、西餐灶具、炊事机械等,20个种类200多个品种,满足各类中央厨房的所有需求。
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   四、中央厨房的售后
      厨房设备的售后对于中央厨房来说也是很关键的,一个专业的售后团队的日常维护对于中央厨房的日常运转起到了决定性作用。一厨一帮厨房设备网的售后团队也是业内最专业、最一流的,可谓是久经沙场、经验丰富,有着严格统一的售后标准。一厨一帮厨房设备网旨在为用户提供高标准、高水平服务。
      北京一厨一帮厨房设备网已经成功为北京三十多家餐厅进行了专业的厨房设计规划,匹配到合适的厨房设备,如果需要详细了解清单等内容,请登陆本网站,或服务热线:400-100-7949。
 
 
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