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一套西餐厨房设备大概需要多少钱?

   日期:2018-06-14     浏览:135    
核心提示:如果您正在为西餐厅的筹建而烦恼,为设备的预算而担忧,那您现在太需要一份厨房设备报价了,今天小编就为您奉上一套西餐厨房设备大概报价,让您的心里更有数,选择更有把握。1、上4下焗的炉头:上面4个火盘(类似家里的瓦斯炉)下面是烤箱,原装进口的大约¥22000 国产

如果您正在为西餐厅的筹建而烦恼,为设备的预算而担忧,那您现在太需要一份厨房设备报价了,今天小编就为您奉上一套西餐厨房设备大概报价,让您的心里更有数,选择更有把握。

1、上4下焗的炉头:
上面4个火盘(类似家里的瓦斯炉)下面是烤箱,原装进口的大约¥22000    国产大约¥15000

2、牛扒煎台:
专门煎牛扒用,煎板厚度2-3cm,所以牛扒放下去不会因为温度导致煎板急速冷却导致牛扒的血水流失,原装进口的大约¥18000,国产大约¥12000

3、油炸炉:
类似麦当劳、肯德基的那种炸炉,有自动加温、时间、过滤等等现代设备,原装进口的大约¥25000,国产大约¥20000

4、Sauce保温炉:
保温西餐酱汁的专用工具,原装进口的大约¥12000,国产的大约¥10000

5、工作槽:
三个连为一体水槽为清洁槽,两个连为一体水槽为工作槽,每个约¥2500

6、料理台:
工作台三个,砧板台、配菜台、料理台每个约¥2500

7、消毒柜:
每个约¥50000

8、冷藏冷冻柜:
用来储存和保鲜新鲜食材,每个¥5000

9、小工具机器:
料理机、榨汁机、咖啡机、微波炉、保温炉、滤水设备、加起来的话,进口的大约¥60000,国产的大约¥40000
 
还有一些就是厨房会用到的餐具,也是一笔不小的数目。一个正常规模的西餐厅,一套西餐厨房设备如果采用国产的话大约需要20-30万,如果选择进口设备的话,需要30-50万。具体选用哪种设备需要根据实际经济情况和经营方式来定。
 

 
 
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